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Canillas de Aceituno
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Canillas de Aceituno se encuentra debajo de La Maroma, la montaña más alta de la Axarquía. Un pueblo blanco que mantiene las tradiciones, el sabor y la arquitectura del patrimonio de la Axarquía.
ubicacion
El municipio de Canillas de Aceituno tiene una superficie de 42km2. El núcleo de población está situado a una altitud de 645 m, la temperatura media es de 17°C. Y cuenta con una población de 2.323 habitantes.
El nombre de Canillas de Aceituno tiene sus raíces etimológicas en la palabra latina Canillae (zona de plantación de caña de azúcar) y del árabe Azeytuni (seda tejida y teñida), siendo la producción y comercialización de seda la actividad más productiva desarrollada por los musulmanes. en esta área.
Los primeros datos históricos de que disponemos corresponden a la época de la presencia árabe, en la que se establece el primer asentamiento poblado. El periodo andaluz supone una cultura árabe entre los siglos VIII y XV, aprovechando los cursos de agua y el establecimiento de minifundios en terrazas, adaptados a las laderas, donde se cultivaban hortalizas y árboles frutales.
Economía futuro
El sector económico predominante es la construcción, que emplea a la mayoría de los trabajadores, junto con la agricultura que se caracteriza por el minifundio, con producción de pasas, aguacates y excelentes aceitunas. Hay una cooperativa para el procesamiento de aceite de oliva.
acomodación
El turismo está experimentando un crecimiento importante, con alojamientos rurales que ofrecen comodidades y servicios de calidad.
Los restaurantes ofrecen una gran cantidad de platos locales, en particular el asado de “Cabra de Canillas”.
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Para información del ayuntamiento…….
Correo electrónico
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Información turística
Correo electrónico turismo@canillasdeaceituno.es
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